En pocas palabras: una buena página web para restaurante responde a cuatro preguntas en unos segundos, desde el móvil: cuándo abres, qué hay en la carta, dónde estás y cómo se consigue mesa. Pon el horario y la carta como texto real en la página, no en un PDF, muestra la dirección con un mapa y dale a tus clientes una forma clara de pedir mesa.
Imagínatelo. Es viernes, son las cinco y cuarto. Alguien está en la acera con el móvil en una mano y su pareja en la otra, decidiendo dónde cenar. Te encuentra en Google, entra en tu web y le dedica más o menos lo que se tarda en leer este párrafo. Si el horario está escondido en el pie de página y la carta es un PDF de 4 MB, vuelve atrás y entra en el siguiente sitio.
Ese es todo el encargo. La web de un restaurante no es un folleto. Su única misión es convertir a alguien que ya tiene hambre en un cliente sentado a una de tus mesas esta misma noche.
Qué buscan los clientes, por orden
Si observas a cualquiera usando la web de un restaurante, el orden casi siempre es el mismo:
¿Está abierto ahora?
Dónde vaArriba del todo en la página de inicio.
Qué suele fallarEl horario solo en el pie de página, o el horario de verano todavía puesto en noviembre.
¿Qué puedo comer y cuánto cuesta?
Dónde vaEn su propia página de carta, como texto.
Qué suele fallarUn PDF, o una foto de la carta impresa.
¿Dónde estáis?
Dónde vaEn la página de inicio y en una página de contacto, con mapa.
Qué suele fallarUna dirección que no se puede pulsar.
¿Puedo conseguir mesa?
Dónde vaUn botón o un formulario que se vea a la primera.
Qué suele fallar"Llámanos", con un número que nadie coge durante el servicio.
Todo lo demás, la historia de cómo empezasteis, la trayectoria del chef, la carta de vinos, es un extra para los clientes a los que ya les gustas. Primero, que lo básico esté bien.
Bistro Ravn, nuestro restaurante de ejemplo: una foto, una frase sobre el local y un botón para pedir mesa.
1. Que el horario no se le escape a nadie
El horario es lo que más se consulta en la web de cualquier restaurante, y lo que más a menudo está mal. Ponlo en la página de inicio, una línea por día, y escribe "Cerrado" en los días que no abres en lugar de dejarlos en blanco.
Lo difícil no es ponerlo. Es mantenerlo al día. Festivos, un lunes cerrado en enero, un evento privado el sábado: si la web dice abierto y la puerta está cerrada, ese cliente no volverá a fiarse de tu web. Elige algo con lo que cambiar el horario te lleve un minuto, y añade una línea de aviso para las excepciones ("Cerrado del 24 al 26 de diciembre").
En LINJERUM Studio, el bloque Horario es una tabla de siete días: rellenas la hora de apertura y de cierre de cada día, el día que dejas vacío aparece como Cerrado y la nota de debajo sirve para los festivos.
2. Pon la carta en la página, no en un PDF
Este es el punto que discutiríamos con cualquier dueño de restaurante, así que aquí van los argumentos.
Una carta en PDF tiene que descargarse antes de que nadie pueda leerla. En el móvil se abre a un tamaño en el que tienes que pellizcar y desplazarte de lado para encontrar los precios. Google puede leerla, pero mal. Y cuando cambias un plato, alguien tiene que rehacer el archivo, exportarlo y volver a subirlo, así que en la práctica el PDF lleva tres meses desactualizado.
Una carta escrita en la página carga con todo lo demás, se lee al tamaño adecuado en cualquier móvil, el navegador del visitante la puede traducir con un clic y se cambia en diez segundos. Describe cada plato como lo haría un camarero en una frase, pon el precio al lado e indica con palabras los platos vegetarianos, veganos y sin gluten.
Enseña los precios. Esconderlos no te hace parecer exclusivo, solo hace que la gente piense que eres más caro de lo que eres. La única excepción es la alta cocina con menú degustación: en ese caso, muestra el precio del menú.
Tampoco hace falta la carta entera. Una cafetería con una carta corta y de temporada puede mostrar lo que hay ahora y actualizarlo cuando cambie. Mejor una carta corta y correcta que una larga que no lo es.
La misma carta como texto y como PDF, en el mismo móvil.
3. Muestra dónde estás y cómo llegar
Escribe la dirección como texto, enlázala a un mapa y añade un mapa en la página de contacto. Después añade la frase que la gente de verdad necesita: la estación o parada de autobús más cercana, si hay aparcamiento y si la entrada está a la vuelta de la esquina de donde cae el pin del mapa.
Convierte también tu número de teléfono en un enlace. En el móvil, con un toque debería empezar la llamada.
4. Dale a tus clientes una forma clara de pedir mesa
Hay dos formas honestas de gestionar mesas por internet, y conviene conocer la diferencia antes de elegir.
Un sistema de reservas comprueba la disponibilidad, bloquea la mesa y confirma automáticamente. Si llevas un local con mucho movimiento y muchos cubiertos cada noche, es lo que necesitas, y tu web debería enlazarlo directamente desde un botón arriba del todo.
Una solicitud de mesa es un formulario corto: nombre, email, fecha, hora, número de personas y, quizá, "dentro o en la terraza". La solicitud te llega a ti y tú respondes para confirmar. Para una cafetería, un restaurante pequeño o un local que recibe grupos, muchas veces es todo lo que hace falta, y no cuesta nada más.
En LINJERUM Studio, el bloque Formulario hace justo eso. Añades tus propios campos, como una fecha con calendario, una hora, el número de personas y a elegir entre dentro o terraza, y cada solicitud te llega por email y a la bandeja de Formularios, con todas las respuestas a la vista. Es una solicitud, no un sistema de reservas: no comprueba la disponibilidad, así que avisa en el formulario de que confirmarás por email.
Elijas lo que elijas, que "llámanos" no sea la única opción. Casi nadie que esté decidiendo dónde cenar esta noche va a llamar en tu hora de más trabajo.
5. Usa tus propias fotos, hechas con luz de día
Tus clientes quieren ver la sala en la que se van a sentar y la comida que les vas a servir. Tus propias fotos de ambas cosas funcionan mejor que cualquier imagen de banco, aunque las hagas con el móvil.
Haz las fotos junto a una ventana, con luz de día y antes del servicio. Fotografía la sala vacía y también con algo de gente. Saca los platos que la gente pide de verdad, no solo el más bonito. Con seis buenas fotos tienes de sobra. Veinte normalitas le quitan fuerza a las buenas.
6. Piensa en los clientes que no hablan tu idioma
Si estás en una ciudad con turistas, buena parte de la gente que mira tu web no lee el idioma local. El navegador puede traducir una página, pero no un PDF, y a menudo destroza los nombres de los platos.
Una web en dos o tres idiomas lo soluciona, siempre que la carta y el horario estén como texto. LINJERUM Studio te permite añadir idiomas a una web, traduce los textos automáticamente y te deja corregir lo que quieras a mano, así que "smørrebrød" puede seguir siendo "smørrebrød" en todos los idiomas.
Una web, tres idiomas: inglés, danés y alemán.
7. Que Google cuente lo mismo
La mayoría de los clientes te encuentran en Google antes de llegar a tu web. Tu Perfil de Empresa de Google, tu web y cualquier directorio en el que aparezcas deberían mostrar el mismo nombre, dirección, teléfono y horario. Cuando no coinciden, los clientes no saben a cuál creer, y Google tampoco.
Así que cada vez que cambies el horario, cámbialo en los dos sitios el mismo día. Es un rollo, y aun así importa más que casi cualquier otra cosa de esta guía.
Cómo crear la web de tu restaurante
Puedes contratar una agencia, pelearte con una plantilla en una plataforma generalista o usar un creador de webs pensado para pequeños negocios. Para la mayoría de restaurantes y cafeterías basta con la tercera opción: necesitas cuatro o cinco páginas, no un sistema a medida.
Con LINJERUM Studio tienes dos caminos. Puedes montar la web tú mismo con bloques: horario, mapa, galería, el formulario para solicitudes de mesa y secciones de texto para la carta. O puedes partir de una de nuestras plantillas de diseño, donde la plantilla de restaurante ya trae una página de carta con foto y precio por plato. En los dos casos escribes el nombre y unas líneas sobre el local, y editas todo directamente en la página.
Nuestra guía paso a paso para hacer una página web lo explica con una cafetería como ejemplo, y en página web para restaurantes verás un restaurante de ejemplo completo con la plantilla de diseño.
Si todo esto te parece mucho con una cocina que llevar, escríbenos. Te ayudamos encantados a empezar: cuéntanos cómo es tu local y lo sacamos adelante juntos.
¿Cuánto cuesta la página web de un restaurante?
Crearla en LINJERUM Studio es gratis. Pagas cuando la publicas. Starter cuesta 69 € al mes por una web hecha con nuestros bloques, con tu propio dominio, el alojamiento y todos los bloques de esta guía incluidos. Premium cuesta 199 € al mes y añade las plantillas de diseño y tres horas de ayuda de un experto cada mes. La ayuda de un experto adicional cuesta 99 € la hora. Consulta todos los planes y precios, o lee cuánto cuesta una página web en tres años para ver la comparativa completa con agencias y freelancers.
Preguntas que se hacen los dueños de restaurantes
¿La carta de mi restaurante debería estar en PDF?No. Un PDF tarda en abrirse en el móvil, cuesta leerlo sin hacer zoom y suele quedarse desactualizado porque cambiarlo es un rollo. Escribe la carta directamente en la página, con precios, e indica con palabras los platos vegetarianos, veganos y sin gluten.
¿Necesito un sistema de reservas en la web de mi restaurante?Solo si llenas muchas mesas cada noche y quieres que las reservas se confirmen automáticamente. A los locales más pequeños a menudo les basta con un formulario de solicitud de mesa: el cliente envía la fecha, la hora y el número de personas, y tú respondes para confirmar. Si ya usas un sistema de reservas, enlázalo desde un botón bien visible.
¿Qué páginas necesita la web de un restaurante?Para la mayoría de locales bastan cuatro: una página de inicio con el horario y una forma de pedir mesa, una página con la carta, una página de contacto con dirección y mapa, y una página breve sobre vosotros. Añade eventos o reservas privadas solo si de verdad los ofreces.
¿Cada cuánto debo actualizar la web de mi restaurante?Cada vez que cambie algo que afecte a lo que hace un cliente: el horario, los festivos, la carta, los precios. Revísala antes de cada temporada de vacaciones. Una web desactualizada te hace perder más clientes que no tener web.
¿Puedo hacer yo mismo la página web de mi restaurante?Sí. Con un creador de webs no necesitas programar. Elige un diseño, añade tu horario, la carta, la dirección y las fotos, y publica. Cuenta con una tarde para la primera versión y unos minutos para cada cambio después. Y si prefieres no hacerlo solo, escríbenos y te ayudamos encantados a empezar.
